Name: 未來牛肉麵(酸菜蘿蔔)-全素
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未來牛肉麵(酸菜蘿蔔)-全素

纖宴 vegeking 未來牛肉麵系列，是全台灣第一個推出的「常溫蔬食調理包」。使用全素植物肉，製作採用高溫高壓滅菌方式，無須添加防腐劑，常溫即能完好保存，自煮、送禮及出遊時食用，所到之處都能輕鬆擁有最實在的美味。
「沒有牛」的牛肉麵，也能溫暖重現記憶裡的醇厚滋味！

NT$250

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「沒有牛」的牛肉麵，也能溫暖重現記憶裡的醇厚滋味！

一碗飄香的牛肉麵，是台灣人從小到大共有的和煦記憶，無論是在巷口簡單飽餐一頓，或是於家中自行烹調喜歡的口味，牛肉麵始終是台灣美食的標誌性餐點。簡單，卻不凡，主打健康飲食的現代，要煮出一碗兼具養生的牛肉麵更是不易，不過纖宴 vegeking 的未來牛肉麵系列，將突破你我對於蔬食的想像 ── 牛肉麵裡沒有牛，仍然讓人魂牽夢縈、回味再三。

紅燒 x 酸菜最夠味，湯頭甘甜無負擔

纖宴 vegeking 未來牛肉麵系列，主打台灣人最熟悉的「紅燒」口味，湯頭加入含有大茴香、小茴香、甘草、丁香及陳皮等材料的中藥滷包熬製，濃郁色澤裡飄著鎮靜味蕾的飽滿香氣，軟爛入味的大塊蘿蔔更帶來絲絲甘甜，使整體不死鹹也不過於油膩，喝到鍋碗見底也不會讓身體感覺負擔。

酸菜，則是許多人吃牛肉麵時不可或缺的食材夥伴，纖宴 vegeking 酸菜蘿蔔牛肉麵，提供的酸菜包毫不手軟，更加入些許辣椒調味，不會過辣卻又充滿香氣，每一口都能吃到酸菜與鮮甜湯頭激盪出的絕妙火花，亦可根據個人喜好斟酌加入的酸菜量，完整每個獨特的你，所期盼品嚐的牛肉麵滋味。

這塊未來肉不一樣！打造讓人驚豔的多層次口感

每份牛肉麵裡含有四大塊純素未來肉，多數人過往食用素肉時會顧慮口感怪異、與真肉不一，未來牛肉麵系列以「多元豆料植物蛋白」為原料，並透過獨門工法製成，使肉塊吃起來層次分明、纖維感十足，從紋理、線條到肉質香氣都期盼還原真肉口感，讓人們咀嚼時不會感到極大落差，給予蔬食食用者更擬真、完整的未來肉品饗宴。平時習慣吃葷的人們也能輕易入門，顛覆對於未來肉的刻板印象，輕鬆嘗試健康、低碳同時滿足口腹之慾的肉食新體驗。

選用香Q可口關廟拉麵，用嚼勁帶來充沛能量

麵條部分也毫不馬虎，酸菜蘿蔔牛肉麵特別選用來自台南的關廟麵，麵體為家常原味手打拉麵，揉合濃郁湯頭、未來肉塊與特製酸菜交織而成的層層口感，形成恰如其分的美味。關廟麵以獨特的太陽曬乾方式製成，不僅富有嚼勁、香Q可口，也無須擔心放久了麵會糊掉，更是久煮不爛、久吃不膩的百搭選擇，就如默默在背後烘托著你我的慰藉，隨時想吃，都能用最穩定的品質帶來滿滿能量。

全台第一個「常溫蔬食調理包」牛肉麵，美味隨時帶著走

纖宴 vegeking 未來牛肉麵系列，是全台灣第一個「常溫蔬食調理包」，採用高溫高壓滅菌方式，無須添加防腐劑，常溫即能完好保存，自煮、送禮及出遊時食用，所到之處都能輕鬆擁有最實在的美味。

無論是想與親友來場兼顧健康的蔬食饗宴，或者享受一個人的獨處用餐時分，這一碗牛肉麵，快速且便利地滿足了每個細膩的味蕾 ── 讓未來肉在舌尖上跳舞，用輕巧、無負擔的舞步，帶你感受最具質感，又如陽光般溫暖的家常美味。

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