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是台灣俗稱的板豆腐,使用日本當地職人製法並選用「鹽滷」作為凝固的原料壓製而成,以柔嫩且紮實的口感深深觸動您的口腔,在口中美妙的豆香隨著咀嚼的過程中奔放,值得您細細品味,入菜隨和度就彷彿蔥薑蒜一樣,成為家庭冰箱常備,
「只是吃豆腐,健康一起顧」。
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本家生機的「有機鹽滷木棉豆腐」,就是台灣所說的板豆腐,裏頭的豆漿成分較高,使用日本傳統製法將選用鹽滷作為凝固的原料加入豆漿裡,再倒入鋪好木棉布容器中,包好後再蓋上木板以去除水分。所以本家生機的木棉豆腐會較於一般市場的較於綿密,不容易破碎,以柔嫩且紮實的口感深深觸動您的口腔,在口中美妙的豆香隨著咀嚼的過程中奔放,值得您細細品味,
「只是吃豆腐,健康一起顧」。
天然手作有機鹽滷木棉豆腐:
✔️日式工藝:傳統日式工法手工製作
✔️天然原味:由本家有機豆漿製成不添加香料等化學添加物,是您注重的最佳選擇!
✔️濃郁豆香:由本家100%的有機黃豆豆漿下去手工製成,咀嚼的過程中在嘴裡奔放豆香!
特色:本家生機所有的豆製品內含多種營養素是您的好夥伴!
● 蛋白質:大豆蛋白為您的最佳夥伴!
●膳食纖維:腸道順暢,做好體內環保!
●不添加香料等化學添加物,是您注重的最佳選擇!
建議料理方式 :
👉紅燒
👉炸
👉滷
入菜隨和度就彷彿蔥薑蒜一樣,成為家庭冰箱常備
本家生機獲得四大認證: ISO22000國際品保認證, HACCP食品安全管制系統認證, 慈心有機驗證股份有限公司, 慈悅國際股份有限公司雙潔淨標章
通過慈心有機驗證股份有限公司驗證,驗證書號1-009-210182
有機鹽滷木棉豆腐